Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı'nca Kayseri'nin de aralarında bulunduğu 8 ilde düzenlenen operasyonun CİMER'e yapılan şikayetlerle başladığı öğrenildi.
Kayseri'deki şüpheliler ile birlikte toplam 30 gözaltının olduğu operasyonla ilgili gazeteci İsmail Saymaz detayları aktardı.
Saymaz'ın yazısının ilgili bölümü şöyle; "Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı, et fiyatlarını manipüle edip haksız kazanç sağladıkları, bozuk etleri piyasaya sürdükleri iddiasıyla aralarında kamu görevlilerinin de bulunduğu 33 kişi hakkında gözaltı kararı verdi.
Ankara merkezli sekiz şehirde yapılan operasyonda 30 şüpheli yakalandı.
İki suçlama yöneltiliyor:
-Suç örgütü faaliyeti kapsamında fiyatları etkileyerek, mal ve hizmet satımından kaçınmak ve manipülasyon yapmak suretiyle dolandırıcılık.
-Hastalıklı hayvan kesimi yapmak ve bozulmuş etleri piyasaya sürmek suretiyle haksız kazanç.
WhatsApp grubunda örgütlenme
Tarım ve Orman Bakanlığı Hukuk Hizmetleri Genel Müdürlüğü’nün araştırma raporu ile CİMER’e gönderilen üç ihbar ışığında şu iddialar araştırılıyor:
Ülke genelinde Ekim 2025’in sonuna kadar istikrarlı şekilde devam eden karkas et ve et ürünleri fiyatlarının manipülasyonla olağanüstü yükseltildiği belirtiliyor.
Tedarikçi firmaların “Elde mal yok” veya “Kesime mal gelmedi” gerekçeleriyle arzı durdurdukları iddia ediliyor.
Besicilerin kesim zamanı gelmiş hayvanlarını piyasaya arz etmedikleri, kurdukları WhatsApp grubunda kesime hayvan gönderilmemesi yönünde anlaştıkları savunuluyor.
Acil nakit ihtiyacı olan becisilerin hayvanlarını kestirmemeleri için grupta oluşturulan fondan destek aldıkları, fiyatların yukarıya çekilmesi sonrası geri ödeme yapmayı planladıkları ileri sürülüyor.
İthalat özel sektöre açılmadığı sürece et fiyatlarının düşmeyeceği yönünde algı oluşturdukları iddia ediliyor.
Yüksek alım güçleri ve pazar hakimiyetleri sayesinde piyasayı belirleyerek, kesim fiyatlarının bir anda aşırı yükselmesine, küçük işletmelerin rekabet gücünü kaybetmesine, tüketicinin kırmızı ete ulaşmasının zorlaşmasına, fiyat istikrarının bozulmasına sebep oldukları öne sürülüyor.
Et ve Süt Kurumu’nun ithal ettiği karkas etleri zincir marketler aracılığıyla piyasaya sürerek, fiyatların olağanüstü yükselmesinin önüne geçmeyi amaçladığı ancak suç örgütünün kesim zamanı gelmiş hayvanları arz etmeyerek, kamuyu zarar uğrattıkları vurgulanıyor.
Küçük ve orta boy işletmeler isyanda
CİMER’e ilk ihbar 24 Kasım 2025’te geldi.
Başlığı şöyle:
“Konu: Kırmızı et ve karkas kesim fiyatlarının büyük firmalar tarafından yükseltilmesi nedeniyle sektörün çıkmaza sürüklenmesi”
Et üreticisi olduğunu kaydeden ihbarcı, özellikle N. ve B. adlı büyük firmaların fiyatları sürekli yukarı çektiklerini, bu durumun küçük ve orta ölçekli işletmeleri zorladığını savunuyor.
İhbarcı şöyle yazıyor:
“Son haftalarda gelen art arda zamlarla birlikte karkas et sürdürülemez fiyatlara çıkmıştır. Biz de dahil birçok işletme üretim yapamaz hale gelmiştir. Kontrol altına alınmazsa sektörün zarar görmesi kaçınılmazdır.”
İhbarcı şu isteklerde bulunuyor:
-Büyük firmaların fiyat manipülasyonları ve spekülatif alım satım politikaları hakkında acil inceleme.
-Fiyat artışlarına karşı denetimlerin sıklaştırılması.
-Karkas et fiyatlarının daha sağlıklı ve adil oluşması için düzenleme.
-Küçük ve orta ölçekli işletmelere destek.
-Fiyat dengesinin tekrar sağlanması.
Ankara’dan ihbarlar
İkinci ihbar 12 Aralık 20125 tarihli.
İhbar şu şekilde:
“Son zamanlarda, talep olmamasına rağmen dana kesim fiyatının yükselmesi, ani fiyat artışları mesleki işleyişi olumsuz etkiledi. Et ve Süt Kurumu tarafından yapılan müdahale bir hafta etkisini gösterdi. Oynanan oyun gün yüzüne çıktı. Ankara ve Polatlı bölgesinden alınan mallardan caymalar, en az 15-20 gün kestirmeme kararı aldıkları, dernek veya kırmızı et birliği çatısı altında her ay düzenli para toplayarak fon oluşturdukları, ihtiyacı olana oradan ödeme yapıldığı, “Mal kesim fiyatlarını biz belirleriz, birlik olmalıyız” gibi mesajlar ve ortak WhatsApp üzerinden bilgilendirildiklerine şahit oldum. Bu düşünce başarılı oluyor. Her geçen gün rant büyüyor. Lütfen, birlik olma düşünce yapısı terör suçlaması ile cezalansın…”
Üçüncü ihbar 15 Aralık 2025’te gönderildi.
İhbar şöyle:
“Ankara’da faaliyet gösteren A.T., komisyonculuk yaparak mal satmakta ve et piyasasını manipüle etmektedir. Günlük 1 bin civarı hayvan kestirmekte olan bu şahıs 1 TL vergi vermemekte, bu kadar kesim yapmasına rağmen resmi olarak alış ve satış işlemi görülmemektedir. Hem et piyasasının durumunu alt üst etmekte hem de vergi kaçırmaktadır. Bu ve bunun gibi şahısların gayriresmi işlemleri et piyasasını mahvetmektedir.”"
Yorumlar
Kalan Karakter: