PASTIRMAYA YURTDIŞI İÇİN BAKLAVA KUTUSU

KAYSERİ TELGRAF- PASTIRMA ve sucuğun anavatanı olarak bilinen Kayseri'de bu ürünleri satan ,esnaf, gurbetçilerin gümrüklerden rahat geçirebilmeleri için pastırma ve sucukları baklava ve lokum kutularına koyup, paketliyor.

Vatan ve aile hasreti ile memleketlerine geldikten sonra dönüş hazırlığında olan Türk işçiler yaptıkları sucuk ve pastırma alışverişindeki ürünlerin  özellikle Avrupa Birliği ülkelerinin hayvansal ürünleri  ülkelerine sokmama konusundaki yasaklaması ve gümrüklerdeki tavrı nedeniyle  gurbetçiler veya Türkiye'den bu ülkelerdeki yakınlarına gidenler  hediye götürmek ve evlerinde hasretini çektikleri Kayseri’nin eşsiz lezzetlerinden pastırma ve sucuktan alınca, satıcılar üzerinde baklava ve lokum fotoğrafı  bulunan  kutulara bu ürünleri koymaya başladı
Kayserili sucuk ve pastırma satıcıları'' Avrupa ülkelerinın bazıları  et ve süt ürünleri konusunda çok hassasiyet gösterip, işi veteriner belgesi istemeye kadar götürüyor. Bazıları ise gümrükte direkt olarak, Türkiye'den getirilen canım güzel, mis gibi sucuğumuzu ve pastırmamızı direkt çöpe atıyor. Bu leziz ağız tadından kendini alıkoyamayan ve damak zevki buna alışkın olan gurbetçi vatandaşlarımızın satın aldıkları pastırma ve sucuğu  üzerinde baklama ve lokum fotoğrafı olan özel  kutulara koyup, vakumluyoruz.  Et  ürünlerinin  yurt dışına götürülmesi yasak. Biz de bunun için gurbetçilerimize ve yakınlarını ziyarete gidenlere kolaylık olsun diye pastırmayı ve sucuğu  baklava ve lokum kutularına koyuyoruz. Böylece gurbetçilerimizin bu tatları yurt dışına taşımalarına kolaylık sağlıyoruz. Kutuların üstünde baklava ve lokum resmi bulunup, Turkish baklava'' ve 'Turkish delight' yazıyor, böylece gümrükte sorun yaşamıyorlar'' diyor

Gurbetçilerin izin dönüşü veya  Kayseri'den Avrupa Birliği ülkelerindeki yakınlarına yılbaşında Türkiye'den hediye olarak pastırma ve sucuk götürmek isteyen vatandaşların, 1 kilo pastırmayı  110-140 TL, sucuğu ise , 65-80  TL arasında  aldığını belirten esnafa '' Özellikle Almanya'da da gurbetçi işçilerimiz için pastırma ve sucuk yapılıyor.Ama, bunların hiç biri Kayseri pastırma ve sucuğunun tadını lezzetini tutmadığı için ,tercih Türkiye'den gidenlerde oluyor'' diye  konuşuyor

Diğer Haberler